(资料图片仅供参考)

1、1、半只鸭子，切块；我花了很大力气。

2、2、准备材料：大蒜、八角、香叶、桂皮、自制豆瓣酱、干辣椒、生姜、啤酒一瓶；

3、3、锅中倒入少许油，烧红，然后将飞水后的鸭块倒入，稍煎后盛出待用。油留在锅里；

4、4.倒入准备好的香料稍微翻炒，直到闻到香味；

5、5.倒入鸭块，加盐一起翻炒；

6、6.倒一瓶啤酒，小火煮；

7、7.加入魔芋块，香料选好后，大火收汁，加少许酱油上色，放入青椒条；

8、8、装盘吃。

以上就是魔芋烧鸭子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。